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Veranstaltungen


September 2010

Workshop „Enzymatik“ Standard-Kurs

Der eintägige Enzymatik-Kurs wendet sich an Laborpersonal. Die Schulung gliedert sich in einen theoretischen Teil am Vormittag und einen praktischen Teil am Nachmittag.

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51. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft e.V.

Die 51. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG findet vom 28.09. -01.10.2010 in Garmisch-Partenkirchen statt.

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Oktober 2010

Workshop „Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene“

Der eintägige Workshop wendet sich vor allem an Personal aus Betriebslaboren von Lebensmittelherstellern, ist aber auch besonders für junge Mitarbeiter von Lebensmitteluntersuchern geeignet.

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Workshop „Enzymatik“ - Aufbau-Kurs

Der eintägige Enzymatik-Kurs wendet sich an Laborpersonal. Die Schulung gliedert sich in einen theoretischen Teil am Vormittag und einen praktischen Teil am Nachmittag.

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November 2010

Workshop „Allergene in Lebensmitteln“

Die eintägige Schulung wendet sich an Lebensmittelanalytiker und Laborpersonal.
Die Schulung gliedert sich in einen theoretischen und einen praktischen Teil.
Schwerpunkte sind die Gliadin-, Casein-, Haselnuss- und Erdnussanalytik.

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Workshop „Vitamine“

Obwohl Vitamine nur in geringen Konzentrationen in Nahrungsmitteln vorkommen, spielen sie bei verschiedenen lebensnotwendigen Stoffwechsel- und Nervenfunktionen eine wichtige Rolle im Organismus.

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Dezember 2010

Workshop „Enzymatik“ Standard-Kurs

Der eintägige Enzymatik-Kurs wendet sich an Laborpersonal. Die Schulung gliedert sich in einen theoretischen Teil am Vormittag und einen praktischen Teil am Nachmittag.

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